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宴会外卖、冷餐会外卖、茶歇外卖有区别吗?
时间:2019-9-12 10:24:00    发布者:Admin

  这几种外卖形式是各种场合里不可多得的餐饮方式,但对不熟悉这个行业的人来说,这三种统称为外卖。其实名字相似,内容本质却不尽相同,出现在不同性质的公共场合。

宴会外卖、冷餐会外卖、茶歇外卖有区别吗?

  宴会外卖是西式宴请的一种方式,比较适合社交性质强的商务活动,例如节日庆祝,大型活动开幕闭幕,新闻发布会后,开业等一些商务活动。这种形式不设主宾席,宾客可随意走动,攀谈沟通。宴会外卖饮品种类较多,酒水像鸡尾酒,酒精调制饮料(不包含烈性酒},吃食种类很少,多为小吃,甜品类,不因只有酒水而稍显单调。宴会外卖是商务活动中的调味品,有了宴会外卖,通过沟通能促进企业之间,宾客之间的了解与信任。

  茶歇外卖的内涵在于歇,此处的歇是指身体和精神上的歇,随着茶歇的发展,茶歇外卖出现,从办公室下午茶的需求,到现下活动中不可少的一部分。茶歇外卖中茶点的制作在于精而不在于广,非常有针对性,主要已提神和补充体力为主,仿佛一场活动一定要有茶歇外卖的存在才是完整的。在有限的时间里如何放松身心,寒暄自如,茶歇外卖的配备是必不可少的,饮一杯咖啡,品一盅茶,所以享受茶歇外卖的时候可以称的上是最悠闲的时光了。

  冷餐会外卖是三种外卖中适用范围最广的一种,适合各种场合,企业往来商务活动,私人派对,企业内部娱乐活动,都可以选择冷餐会外卖。冷餐会外卖与自助餐形式稍微相同,菜品在于精致而又广泛,主要为了能让顾客吃饱,菜品样式多,凉拌,沙拉,拼盘,酒水饮品根据冷餐会外卖菜品搭配,是一场非常高端而优雅的餐饮方式。

  可以说冷餐会外卖是三种外卖形式中最特色鲜明的一种。它能够代表冷餐会外卖商家的能力和主办方企业在客户心中的形象。

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